2026.03.18
株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩、以下「シェアダイン」）は、株式会社南西楽園リゾート（本社：沖縄県宮古島市、代表取締役：髙橋洋二、以下「南西楽園リゾート」）に、当社の運営する料理人と飲食事業者をつなぐ総合プラットフォーム「CHEFLINK（シェフリンク）」の提供を開始しました。
CHEFLINKには、経験豊富なプロフェッショナルの料理人のみが登録しており、繁忙期や人手不足の際にも安定した高品質の料理・サービス提供を実現します。また、スポット活用により既存スタッフの業務負担を軽減し、本来業務への集中を可能にすることで、「働きやすさ」と「サービス品質向上」の両立に寄与します。さらに、CHEFLINKを通じて勤務した料理人と飲食事業者双方の合意があった場合には、直接雇用（正社員採用）への移行もサポートしています。
南西楽園リゾートは、既存スタッフの働きやすさおよび安定的かつ持続的なサービスの提供を目的としてCHEFLINK（シェフリンク）を導入しました。
外食・宿泊業界では、コロナ禍からの需要回復やインバウンド需要の増加に伴い、人材不足が深刻化しています。南西楽園リゾートにおいても従業員のWell-Beingを支えながら、持続的に質の高いサービスを提供できる体制構築が急務となっていました。
南西楽園リゾートより
「弊社は沖縄県宮古島で1986年からリゾート開発を始め、今年で40年を迎えます。2024年にはレストラン4店舗・そして2026年4月29日には新しいラグジュアリーホテルが開業するなどリゾートの成長はとまりません。それに併せ一人でも多くの「和食・洋食・中国料理・製菓・製パン」など様々な経験を持つ方の力添えを得ることが課題でした。
人材確保が難しい昨今、CHEFLINK導入前に担当者から詳細な説明を受け、応募シェフのスキルや経歴も可視化することで初期段階から具体的なイメージを持って進めることができました。」
社名：株式会社南西楽園リゾート
代表者名：髙橋 洋二
住所：沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
株式会社南西楽園リゾートは、沖縄県宮古島で大規模リゾート施設「シギラセブンマイルズリゾート」を運営するリゾート事業会社です。沖縄本島より南西に約300km、世界屈指の美しい海と豊かな自然に囲まれた宮古島南岸に、東西約7マイル（約11km）・約140万坪の広大な敷地を有するリゾートエリアを展開。敷地内には、ラグジュアリーからカジュアルまで多様な滞在スタイルに対応する複数のホテルをはじめ、30店舗以上のレストラン、ビーチ、ゴルフ場、温泉などを備え、滞在・食・アクティビティを一体で楽しめるリゾートシティを形成しています。宮古島の豊かな自然環境を活かした充実したリゾートステイを提供し、国内外から多くのゲストを迎えています。
